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Découvrez le programme d’été d’environnements solidaires


« Faire d’un pépin une pépite »

Le Champignon de Bellevue est le témoin de belles idées qui peuvent pousser dans les quartiers !
Créé en 2022 dans une cave d’immeuble résidentiel du bailleur Atlantique Habitations sur le site de la Petite ferme urbaine située rue de l’Orne à St Herblain, le premier prototype de champignionière de Bellevue produit aujourd’hui 70kg de pleurottes Bio tous les quinze jours.
Ce projet a trois vocations :
- l’une sociale, en associant des habitants qui participent aux récoltes et bénéficient en retour d’une partie de la production pour leur consommation,
- l’autre professionnelle en formant des jeunes en parcours d’insertion aux métiers de l’agriculture urbaine,
- la dernière environnementale en proposant de nouvelles occupations à des espaces qui vivent mal en raison d’usages détournés.
Ce prototype est la première étape d’un projet de développement des cultures sur 150 m2 aménagés dans les caves de la tour du Moulin du Bois à st Herblain prévu pour fin 2023 et il intéresse d’ores et déjà d’autres bailleurs sociaux.
Nous vous invitons à soutenir ce beau projet, en distribuant nos champignons, en recoltant avec nous, ou simplement en le communiquant autour de vous !
Les champignons sont aujourd’hui distribués en circuits courts et disponibles à l’Amap de Couéron, de St-Herblain bourg et Tillac, à l’Epicerie « Epices et vous » butte st Anne…



Un catalogue de prestations et services sur-mesure
Environnements Solidaires a acquis une expertise unique sur les problématiques rencontrées au sein des logements collectifs.
Gestion des encombrants, bio-déchets, actions de sensibilisation et d’information sur ces questions auprès des habitants : nous connaissons ces problématiques !
Bailleurs sociaux, copropriétés, collectivités, associations, nous avons une offre idéale pour vous :
notre équipe peut vous accompagner sur des prestations diverses telles que débarras de logements, actions de sensibilisation et d’animation, accompagnement aux projets de collecte et de valorisation de la matière organique.
Les rendez-vous d’Environnement Solidaires en mars et avril 2026
Réunion créative et conviviale du mois avec les habitants
Chaque mois, un nouveau sujet et des rencontres entre voisins autour des projets de l’association.
=> RDV le mardi 21 avril 9h et 11h au 1 rue de Cahors
Visite de la champignonnière
Avez-vous déjà vu une production de pleurotes et shiitakés en sous-sol ? Ne loupez pas l’occasion, et venez la découvrir avec des chaussures imperméables !
=> RDV le mercredi 22 avril à 16h30 ou le samedi 25 avril à l’association, 1 rue de Cahors (accueil café de 16h30 à 17h, visite de 17h à 17h30)
Pause café les mardis et jeudis matins
Partageons un café ensemble tous les mardis et jeudis matins !
=> RDV entre 9h et 10h30 au 1 rue de Cahors
Goûter le mercredi
Venez prendre le goûter seul ou accompagné chaque mercredi après-midi. C’est l’occasion de rencontrer ses voisins et de découvrir les jardins !
=> RDV entre 16h30 et 18h les semaines paires à la Petite Ferme Urbaine (derrière le 12 rue de l’Orne) : le 1er, 15 et 29 avril
=> RDV entre 16h30 et 18h les semaines impaires au bureau de l’association (1 rue de Cahors, entrée sur la façade gauche de l’immeuble) : le 8 et 22 avril
Atelier semis et soin des poules le lundi matin
A la pépinière, venez préparer des semis qui serviront à tous les jardins partagés animés par l’association, et venez rencontrer et chouchouter nos poules !
=> RDV tous les lundis de 10h30 à 12h sous la serre de la Petite Ferme Urbaine (derrière le 12 rue de l’Orne)
Atelier cuisine et distribution alimentaire le mardi après-midi
Venez participer au tri des fruits et légumes invendus du marché, à la distribution et à l’atelier cuisine. Vous repartirez avec votre panier et vos bocaux cuisinés !
=> RDV tous les mardis entre 14h et 16h pour l’atelier cuisine, et entre 15h et 16h pour la distribution au centre social le Grand B, Salle Parc (11 rue de Dijon)
Atelier jardin le mercredi après-midi
Dans l’un de nos jardins, venez jardiner et participer aux animations pédagogiques pour en apprendre plus.
En fin d’atelier, on partage le goûter !
=> RDV entre 15h et 16h30 les semaines paires à la Petite Ferme Urbaine (derrière le 12 rue de l’Orne) : le 4 et 18 février, 4 et 18 mars, 1er, 15 et 29 avril
=> RDV entre 15h et 16h30 les semaines impaires au Jardin Moulin du Bois, derrière le 1 ruede Cahors : le 11 et février, 11 et 25 mars, 8 et 22 avril
Vente de champignons
le vendredi
Vous pouvez commander nos champignons (pleurotes et shiitakés bio) produits par l’association au sous-sol de la Tour Cahors, sous nos bureaux.
RDV pour récupérer vos sachets à l’association (1 rue de Cahors) :
=> les vendredis chaque semaine entre 11h30 et 12h30